Wat is de typische geur van lente in Valencia? Dat is voor mij de geur van de sinaasappelbloezem en buskruit. Als je begin maart door de straten van Valencia loopt dan zijn er 2 onderscheidende geuren die je kan ruiken. Als eerste de geur van verbrand kruit door al het vuurwerk dat tijdens Fallas wordt afgestoken.
Maar ook de zoete geur van de sinaasappelbloezem. In bijna elke straat in Valencia staat een sinaasappelboom, dus deze geur is niet te missen. Het is voor mij het signaal dat de lente echt is aangebroken.
De geur van verbrand kruit en verbrandde Fallas is over 5 dagen weer weg, maar de sinaasappelbloezem is er nog wel even, heerlijk.